温馨提示

1、交易前请仔细核实商家真实资质，勿信夸张宣传和承诺。如发现非法商家，欢迎广大网民举报，举报电话：4000-999-800。

2、该信息由列表网网友发布，其真实性及合法性由发布人负责，列表网仅引用以供用户参考，详情请阅读列表网免责条款。

3、在签订合同或相关协议之前，任何要求预付定金、汇款等方式均存在风险，谨防上当受骗！

详情描述

操作流程


第一步烧高汤（大骨头汤），拿出专用冒（菜）锅，加入高汤


做好的冒菜

第二步往冒（菜）锅里加入底料一份，搅拌烧开

第三步根据顾客要求把各种菜品夹入菜篓并把菜篓放入冒（菜）锅

第四步1-3分钟，提出菜篓盛入碗中淋上香辣油，香辣留香的一份冒菜就做好啦！

第五步放入麻辣料及其他佐料，当然也可以放芝麻酱（西安人讲究的吃法）


学正宗成都冒菜技术，搜索【成都上善佳美食】

中国大专业的四川特色美食培训机构，手把手教学，一对一讲解，包教包会，学会为止，保证您完全学会。

团队成员均是曾任职或在职的各大型餐饮公司厨师长或总厨，技术实力雄厚。