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冰粥制作工艺过程

冰粥是广东省传统的汉族名点,属于粤菜系。

冰粥美容养颜

在众多食物中,水果是具美容养颜作用的,而夏季本身就是水果生产的旺季,所以西瓜冰粥、香蕉刺梨冰粥。这些时下流行的冰粥不但具有凉爽祛暑的,更有美容养颜的作用。

制作香蕉刺梨冰粥的方法是:香蕉去皮,切成丁块,刺梨捣烂去渣,或刺梨煮汁去渣,加入煮开的米粥里,再加入红豆粉、冰糖,制熟晾凉食用。

食用这道冰粥时,可以搭配一道由松花蛋、午餐肉、大辣椒等制成的“彩蝶纷飞”的爽口小菜。

山楂冰粥消脂开胃

山楂冰粥能开胃养脾、消脂益气,更适合老年人食用。山楂洗净备用,糯米洗净后冷水浸泡2小时后沥干水分。锅里注入凉水,旺火煮开,倒入山楂,煮15分钟后,捞出山楂,倒入糯米,中小火煮熟,加入冰糖,晾后存入冰箱,适时取出食用。喜欢冰粥“冻”人的年轻人,还可在晾凉的粥里加入。

食用山楂消脂冰粥,搭配一道朝鲜风味的“黄瓜泡菜”,便可为冰粥的美味中添加清香的黄瓜味、泡菜的酸辣味,不但能让你食欲大开,还可以促进消化.

培训方式

按照标准的比例配方,老师手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习,直到每一位学员都能扎实

学习时间:上午9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为一个星期左右,视个人学习接受能力而定

吃住安排:活动期间包吃包住,不收任何费用,住宿时间不限制(具体活动时间致电咨询)

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  • 特色冰粥制作方法
特色冰粥制作方法
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