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详情描述
茶艺是茶艺师与品茶者使品茶由物质层面上升到精神层面的活动过程总称,它包括选茶、择水、配具、冲泡、品饮、感悟几部分。它是有形的饮茶艺术,指泡茶与饮茶的技艺。中国茶艺定型和完备的阶段,是在唐代。随后的宋代,饮茶风气更盛,茶艺也更为精深。明代茶艺较重要的贡献,是瀹饮法的定型与发展。
茶艺师国家职业标准简介
一、职业名称:
茶艺师
二、职业定义:
在茶艺馆、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。
三、职业等级:
本职业共设五个等级,分别为:初级(国家职业资格五级)、中级(国家职业资格四级)、高级(国家职业资格三级)、技师(国家职业资格二级)、高级技师(国家职业资格一级)。
四、职业能力特征:
具有一定的语言表达能力,一定的人际交往能力、形体知觉能力,较敏锐的嗅觉、色觉和味觉,有一定的美学鉴赏能力。
五、职业道德:
1、热爱专业,忠于职守。
2、遵纪守法,文明经营。
3、礼貌待客,热情服务。
4、真诚守信,一丝不苟。
5、钻研业务,精益求精。
学校名称:电子科技大茶艺培训中心
报名地址:电子科技大学沙河校区内通信大楼10楼1005室(成都市一环路东一段公交站)可以乘坐65路、34路、34A、27路、27A,在一环路东一段下车
报名时间:即日起周一至周五上午900下午1700
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