“苁 珍”品牌<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />


品牌文化:四川地大物博,人杰地灵,历史悠久,农业发达,自古享有“天府之国”之美誉。经济繁荣,文化昌盛,气候宜人,山水秀丽,物华天宝,资源丰富,区位优越。巴蜀文化更是民间艺术精品荟萃,“苁珍”从“礼”文化出发,止于至善,健康至上,深挖四川的土特产文化,各方特色产品,致力于将四川的特色产品、特色文化带向全世界。


品牌定位:土特产是一种相对稀缺的资源,它牵动着我们每一个人思乡故土的情结;商品不仅是一种商品,更是一种文化、一种思念、一种情怀。“苁珍”倡导的是一种绿色健康的生活方式,绿色无公害,健康养生,返璞归真、回归自然的生活感觉。

品牌愿景:从“思故土情结,品家乡风味”的“礼”文化出发,止于至善,健康至上,深挖土特产文化,从而让土特产商品,带给消费者更明确的特产区域性指引及商品文化的导向,“苁珍”致力于将四川的特色产品走向全世界。


品牌特色: 主营食用菌山珍、山野菜、林果产品、蛋禽产品、淡水产品、调味品、蜂产品等各类土特产品,旗下产品均具有浓郁的地方特色。“苁珍”致力于提供优质的产品,只选择无公害或有机农产品,严格检测、监控关,确保消费者的安全食用。


品牌广告语: 生活的感觉·苁珍的味道


服务宗旨:“苁珍”坚持以绿色无公害食品为宗旨,秉承“绿色养生·绿色健康·绿色生活·奉献绿色精品”的经营理念,标准化的质量控制能力,品牌化的终端营销。


苁珍香辣冷吃牛肉
  食盐为百味之祖,自贡为井盐之都,盐帮为美食之族。吃在四川,味在自贡。冷吃牛肉是四川自贡地区一种民间传统特色美食之一。源于清乾隆年间,至今已有200多年的历史,其选料严格,刀工精细,工艺考究、风味独特、绵香生津、鲜味悠长。来自贡的客人只要尝一口,没有不叫绝的,至今仍是自贡的美食,在1983年全国腌腊制品评比会上,冷吃牛肉得分高,是中华民族饮食文化中一绝!
冷吃牛肉吃起来酥而不绵,干香化渣,味醇可口且便于携带,成为自贡独有的名产,其选料和做工都非常讲究。一头牛被宰杀后,只能取其腿键肉、里脊肉十几块,共才十几公斤。加之精选辣椒、花椒、胡椒、芝麻、植物油及名贵天然香料,经烫、烧、滚、淋等十二道厨艺秘制而成。
  冷吃牛肉质地干香,适于佐酒,食者细嚼慢品,回味悠长。旧时蜀中人士多有将其作为礼品赠人,其味厚重,其香特异。是古老盐都传统名特产之佳品,以质优味美、酥香绵长而闻名遐迩。


  营养价值:牛肉,其性味甘平,含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素b、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。《本草纲目》指出,牛肉能“安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气”。


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加盟条件和流程

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