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详情描述

(一)新形式下酒店业发展趋势与投资趋势

(二)新形势下餐饮创新经营管理模式解析

(三)现代酒店房务管理与运营实战

(四)酒店人力资源管理致胜攻略

(五)现代酒店营销及策划

(六)现代酒店收益管理

1.收益管理的起源

2.收益管理的理由

3.酒店管理的误区

4.如何提升酒店的整体收益管理

5.收益管理的大数据运用

(七)酒店非财务人员的财务管理

(八)酒店高效领导力与执行力打造

(九)酒店服务质量管理

(十)酒店品牌建设与管理

(十一)酒店卓越服务模式打造

(十二)酒店工程管理与安全消防管理

(十三)卓有成效的酒店管理者

(十四)酒店管理沙盘演练

师资力量:

王老师:女,1985年毕业于北京旅游学院饭店管理专业。曾历任于昆仑饭店宴会厅经理、销售经理,亚洲大酒店销售部经理兼饭店服务质量委员会副主任,首都大酒店销售部副总监(新加坡君华集团),北京稻香湖景酒店常务副总经理,30余年行业经验,专注于:新媒体在酒店业应用、酒店营销策划、餐饮发展方向、酒店管理和增值服务, 星级评定标准培训、酒店诊断和前期项目开发方案。

马老师:男,1985年毕业于北京旅游学院饭店管理专业。曾历任于昆仑饭店厨师长、驻店经理,亚洲大酒店保安部经理兼饭店服务质量委员会副主任,锦江文冠餐饮部总监,瑞士洛桑旅游学院总经理培训班毕业,北京市西餐协会成员,高级技师,北京市评委,星级酒店复查员,30余年行业经验,专注于:酒店餐饮管理、酒店质量管理和督查, 星级评定标准培训。